Рецепт - Картофельная запеканка с мясом

картофель - один килограмм
говядина - один килограмм мякоти
лук репчатый - 150 грамм
гвоздика - 3-5 бутонов
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - три штуки.
молоко - 200 грамм
сыр - 100 грамм
сухари - 100 грамм
хлеб белый - 150 грамм
соль



Говядину нарежем ломтиками, хорошо отобьем и обжарим.

Отваренный в подсоленной воде картофель нарежем тонкими ломтиками.

Дно глубокой сковороды густо смажем маслом, посыплем частью измельченных сухарей. Положим на дно слой шинкованного лука, дальше слой ломтиков говядины, посолим, посыплем толченой гвоздикой, вновь уложим слой лука, картофеля, на картофель положим кусочки масла, дальше снова говядину, лук и так затем, пока не уложим все продукты.

Хлеб размочите в молоке, хорошо разотрем, вбейте яйца, посолим, перемешаем. Полученную массу выложим на подготовленные продукты, сверху посыплем смесью сухарей и тертого сыра и запечем в горячей духовке.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
• Рецепт - Запеканка картофельная с мясом
• Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (3)
• Рецепт - Сладкая картофельная запеканка
• Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

Добавьте Рецепт - Картофельная запеканка с мясом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная запеканка с мясом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях