Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Картофельная запеканка с сыром
картофель - 1,5 килограмм
молоко - 2/3 стакана
сыр твердый - 175 грамм
лук репчатый - одна штука.
яйцо - одна штука.
сливочное масло - три столовых ложки
мускатный орех тертый
перец черный молотый
соль
Картофель зальем кипящей подсоленной водой и отварите до готовности, дальше воду сольем. Картофель разомнем, вольем горячее молоко, добавим 1 столовую ложку масла, посолим, поперчим, приправьте мускатным орехом. Введем слегка взбитое яйцо, добавим мелко нашинкованный лук и нарезанный кубиками сыр.
Выложим пюре в смазанную маслом форму, сверху разделим нарезанное кубиками оставшееся масло и запекаем 30 минут при 200 °С.
Подаем запеканку горячей с зеленью укропа.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельная запеканка с сыром в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная запеканка с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Картофельная запеканка с сыром" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
