Пицца с ветчиной из индейки
Ингредиенты
- ½ пучка рукколы (около 40-50 г),
- сыр кварк (30 г)
- 1 столовая ложка молока (1,5 % жирности),
- 1 столовая ложка рапсового масла,
- 50 г муки,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка пищевой соды,
- 1 цуккини (около 20 г) или 1 мини кабачок,
- 1 ломтик сырой ветчины из индейки (около 15 г).
Приготовление
- Вымойте рукколу, встряхните и мелко нарежьте листья.
- Смешайте в миске творог, молоко, масло, добавьте 1 ложку столовую рукколы. Одну столовую ложку смеси отложите в сторону.
- Смешайте муку с солью и содой в большой миске. Добавьте сырную массу и замесите тесто.
- Вымойте и натрите на терке цуккини вместе с кожурой. Добавьте к тесту и вымесите хорошенько. Раскатайте скалкой тесто в круглую пиццу.
- Выложите круг пиццы на лист для выпечки и отправьте в духовку разогретую до 220°С, 15 минут выпекайте около.
- Между тем, нарежьте ветчину полосками. Выберите пиццу из духовки, смажьте сырной массой, выложите равномерно ветчину и посыпьте нарезанной рукколой.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1 пицца, 2 порции
Похожие рецепты:
Добавьте
Пицца с ветчиной из индейки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Пицца с ветчиной из индейки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0