Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Молниеносная картофельная пицца без теста Молниеносная картофельная пицца без теста

Оригинально и очень вкусно. Начинку на пиццу можно класть любую на ваше усмотрение. Готовится очень легко и быстро, так как ингредиенты все уже отваренные. 

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля сваренного в мундире,
  • масло для жарки,
  • соль,
  • перец,
  • сырок плавленый пластинками,
  • 50 г колбасы,
  • 50 г сыра.
Закрытая пицца «Кальцоне» Закрытая пицца «Кальцоне»

В городе Неаполь родилась открытая пицца, а в Милане придумали закрытый вариант пиццы под названием «Кальцоне».

Во время появления самых первых пиццерий миланские повара старались подать пиццу каким-нибудь оригинальным способом, чтобы заинтересовать искушённых итальянцев.

Кроме эффекта пиццы с сюрпризом, «Кальцоне» удивляет ещё тем, что вкус ингредиентов и аромат никуда не испаряется на протяжении долгого времени.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 4
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

Для теста:

  • 400 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей,
  • щепотка соли и сахара,
  • 300 мл молока.

Ингредиенты для начинки:

  • 1 варёное яйцо,
  • 200 г колбасы,
  • 200 г замороженных овощей (зелёный горошек, морковь, кукуруза, фасоль стручковая),
  • 100 г масляного сыра.

Для томатного соуса:

  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • щепотка орегано.
Пицца с колбасой и сыром рикотта Пицца с колбасой и сыром рикотта

Быстрое дрожжевое тесто и приятный томатный соус.

Всё в сочетании с сыром рикотта придаст вкусу пиццы замечательный аромат.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

Для теста:

  • 12 г свежих дрожжей,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 250 г муки,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 125 мл воды.

Для томатного соуса:

  • 2 столовые ложки томатной пасты,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 3 столовые ложки оливкового масла,
  • щепотка соли,
  • 1 чайная ложка сушёного базилика,
  • 1 чайная ложка сушёного орегано,
  • 100 мл воды.

Для начинки:

  • 100 г сыра рикотта,
  • 200 г варёной колбасы,
  • 4 столовые ложки кукурузы,
  • 1 яйцо.
Пицца на тонком тесте с колбасой Пицца на тонком тесте с колбасой

Пицца – это блюдо, которое хочется кушать каждый день без остановки. Настоящая пицца итальянская должна быть на тонком тесте, нежная и сочная.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана воды,
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей,
  • 2 стакана муки,
  • Щепотка соли,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 300 г колбасы,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 150 г сыра,
  • Кукуруза по-вкусу,
  • Орегано.
Пошаговые фото
Пицца с ветчиной, кукурузой и помидорами Пицца с ветчиной, кукурузой и помидорами

В этом рецепте я вам предлагаю приготовить пиццу из теста, купленного в магазине. Если хотите, то приготовьте самостоятельно, будет еще лучше. И готовится очень быстро, и времени затрачивать много не нужно.

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

  • 500 г теста для пиццы,
  • Томатная паста – 2 столовые ложки,
  • Приправы по вкусу (базилик, орегано, соль),
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки,
  • Твердый сыр – 200-300 грамм,
  • Ветчина – 300 грамм,
  • Зеленый горошек – 4 столовые ложки,
  • Кукуруза – 4 столовые ложки,
  • Вареные яйца – 2 штуки.
  • Помидоры – 2 штуки.

салат цезарь классический

Стоит обратить внимание на салат цезарь классический - очень интересно!

Рецепт - Салат «Цезарь» (4) Ингредиенты для рецепта Салат «Цезарь» (4) зеленый салат - 400 грамм багет вчерашний - 1/4 шт. чеснок - 1-2 зубчика оливковое мас

классические салаты

Не менее интересно также и статья про классические салаты - почитайте - интересно!

Рецепт - Классические китайские пельмени Ингредиенты для рецепта Классические китайские пельмени пельменное тесто - 200 грамм Для начинки: мякоть свинины - 500 грамм. капуста белокоч

крем суп из шампиньонов рецепт

Загляните также и сюда крем суп из шампиньонов рецепт - достаточно познавательно

Рецепт - Суп-крем из шампиньонов Ингредиенты для рецепта Суп-крем из шампиньонов шампиньоны свежие или замороженные «Снежана» - 2 упаковки (900 г) сливки 33%-е - 400 грам

сырный суп с шампиньонами

Стоит обратить внимание на сырный суп с шампиньонами - достаточно познавательно

Рецепт - Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты для рецепта Сырный суп с шампиньонами бульон мясной или грибной - 2 л картофель - четыре штуки. шампиньоны - 200 грамм морковь - одна

сырный суп с шампиньонами

Крайне интересная новость про сырный суп с шампиньонами - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Рис с сыром и грибами Ингредиенты для рецепта Рис с сыром и грибами   рис \"Увелка\" - 1 стакан сыр горгонзола, раскрошенный - 1/3 стакана (50 г) шампиньоны , ме

суп из шампиньонов с сыром

Рекомендуем также суп из шампиньонов с сыром - информация очень полезная

Рецепт - Суп из шампиньонов со сливками Ингредиенты для рецепта Суп из шампиньонов со сливками шампиньоны свежие - 400 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка масло топленое -

Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пицца, рецепты пиццы  

Пицца имеет давнюю историю, она известна уже в течение века. Пицца появилась на Апеннинах, земле древней Римской империи — это современная Италия. Слово pizza этимологически очень близко к словам piatto, что значит «тарелка» и piazza – то есть «площадь». Имея плоскую форму, как блюдо, на котором она лежит, пицца имеет вид декоративной тарелки. Насчитывается огромное количество версий происхождения пиццы.

Она, как хлеб включает различные добавки — овощи, мясо, маслины, молочные изделия. Пицца составляла рацион римских легионеров. Её ели как простолюдины, так и патриции. Однако пицца всегда готовилась очень просто, для неё было нетипична изысканность потребления. В Европу пиццу пришла с итальянцами, любителями путешествий. Во всех местах, где появлялись итальянцы, особенно неаполитанцы, стали появляться пиццерии. Пиццу стали считать интернациональным блюдом, вначале только в Европе. Но каждый корабль смелых мореплавателей, благодаря богатым купцам из Неаполя, Венеции и Генуи, завозил пиццу в дальнейшие уголки Старого Света. Неважно, где вы находитесь: На работе ли, в офисе, дома, в пути, на природе, пицца пользуется спросом повсюду. Её можно подавать как праздничное блюдо — украшенную невообразимыми деликатесами, а можно как традиционное, почти обыденное. В конце концов, пиццу можно разогревать и есть на ходу. Выбор пиццы всегда очень широк.