Пицца «Улитки»

Пицца «Улитки»

Ингредиенты

• 200 г муки,
• ½ пакетика сухих дрожжей,
• 1 чайная ложка соли,
• 3 сушеные томаты в масле,
• 3 столовые ложки томатной пасты,
• ½ чайной ложки трав для пиццы,
• 100 г помидоров черри,
• Сыр пармезан (около 25 г).

Приготовление

1. Смешайте муку, дрожжи и соль в миске. Замесите эластичное тесто, добавив 100 мл теплой воды. Накройте крышкой и дайте ему подняться около 30 минут.
2. Помидоры слейте, выложите на бумажное полотенце и нарежьте мелко. Смешайте в небольшой миске с томатной пастой и зеленью.
3. Помидоры черри и нарежьте ломтиками.
4. Тесто раскатайте в прямоугольник примерно 40х30 см.
5. Вылейте томатную смесь на тесто и разровняйте его по всей поверхности. Посыпьте ломтиками помидоров и натрите пармезаном.
6. Далее, сверните тесто в рулет и нарежьте на 8 толстых ломтиков (каждый около 2 см).
7. Накройте лист для выпечки пергаментной бумагой и распределите пиццы поровну. Дайте подняться немного около 15 минут, а затем выпекайте в разогретой духовке при 225° С, до готовности коло 15 минут.

• Овощной суп с яичной запеканкой
• Торт ягодно-нектариновый со сливочным кремом
• Пицца с креветками, артишоком и желтыми помидорами
• Пицца с баклажанами и острым козьим сыром
• Ньокки с помидорами черри и рикоттой

Добавьте Пицца «Улитки» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пицца «Улитки»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях