Рецепт - Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)

Ингредиенты рецепта Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем):

100 миллилитров сливок

125 грамм камамбера (бюджетный вариант – использовать плавленый сыр)

200 грамм творожного сыра

Один литр овощного бульона или воды

Одна большая луковица

500 грамм говяжьего фарша

Две–три столовые ложки оливкового масла

Майоран

Соль

Перец

Способ приготовления рецепта Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем):

В кастрюльке нужно разогреть оливковое масло. Очистить лук и довольно мелко его нарезать. Затем обжарить его на оливковом масле до прозрачного стояния, добавить к луку подготовленный фарш и обжаривать фарш, до получения румяной зернистой массы. Потом взять небольшую кастрюлю и влить в нее воду или же можно использовать овощной бульон. Довести приготовленный суп до кипения. Суп нужно немного посолить, поперчить по своему вкусу, добавить к нему майоран и немного убавить огонь. С камамбера нужно аккуратно срезать корочку и мелко его нарезать. В небольшой миске смешать творожный сыр, сливки и камамбер. Приготовленную сырную массу аккуратно ввести в суп и, аккуратно помешивая проварить несколько минут. Готовый супчик необходимо разлить по тарелкам. К супу можно подать также гренки или сухарики. Получается очень вкусный ароматный супчик! Приятнейшего Вам аппетита!

• Рецепт - Рулет из индейки с грушей
• Рецепт - Чили кон карне
• Рецепт - Франкфуртский овощной суп
• Рецепт - Суп-крем с брокколи и тортеллини
• Рецепт - Лосось на пару со сливочно-шпинатным соусом

Добавьте Рецепт - Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях