Рецепт - Мусс «Нежный»
морковь - две штуки.
яблоко - одна штука.
желатин - две столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
лимонная кислота - 1 щепотка
Морковь сварим, а дальше протрем. Яблоко, удалив сердцевину с семенами, нарежем дольками и сварим в воде (1 1/2 стакана). Отвар процедим, а яблоко протрем. Яблочное пюре смешаем с процеженным яблочным отваром и протертой морковью. Добавим сахар, лимонную кислоту, слегка охладим, вольем предварительно замоченный в небольшом количестве холодной кипяченой воды и набухший желатин и дольем до кипения. Смесь охладим, взобьем в пенообразную массу, разложим в формочки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мусс «Нежный» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс «Нежный»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
