Рецепт - Полента, запеченная с сыром горгонзола

Ингредиенты для рецепта Полента, запеченная с сыром горгонзола

 

мука кукурузная - 2 стакана
сыр горгонзола , нарезанный небольшими кусочками - 3/4 стакана
сыр пармезан тертый - 3/4 стакана
сыр мягкий, нарезанный ломтиками - 200 грамм
грецкие орехи измельченные - 1/4 стакана
соус томатный - 1 2/3 стакана
базилик свежий - 8 листиков
растительное масло - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль - 1 1/2 ч. ложки

Для поленты кукурузную муку смешаем с 6 стаканами холодной воды, посолим, поставим на огонь и, помешивая, проварить до загустения. Прогреть в течение еще 5 минут, снимем с огня, добавим базилик и орехи, выложимь в небольшую форму. Остудим и нарежем прямоугольными кусочками.

Прямоугольную форму смажем маслом, выложимь в нее 1 стакан томатного соуса. Сверху положим куски поленты, дальше ломтики мягкого сыра, кусочки сыра горгонзола, покроем их оставшимся томатным соусом и посыплем сыром пармезан.

Поместим форму в горячую духовку и запечем поленту в течение 30 минут. Подаем с зеленым салатом.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пенне с сыром
• Рецепт - Полента по бабушкиному рецепту
• Рецепт - Салат из мандаринов с кресс-салатом
• Рецепт - Хрустящие хлебцы из поленты с копченым лососем
• Рецепт - Полента с куриной печенью, салат из копченой куры

Добавьте Рецепт - Полента, запеченная с сыром горгонзола в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Полента, запеченная с сыром горгонзола", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях