Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп картофельный с бобовыми

Рецепт - Суп картофельный с бобовыми

13 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп картофельный с бобовыми

Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с бобовыми

картофель - две штуки.
бульон или вода - 3 стакана
фасоль или горох лущеный - 1/2 стакана
лук репчатый - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
масло сливочное или растительное - две столовых ложки
соль

Способ приготовления рецепта Суп картофельный с бобовыми

Картофель нарежем крупными кубиками, морковь и петрушку — мелкими, лук мелко порубим.

Бобовые переберем, проколем, замочим в холодной воде: фасоль и чечевицу — на 5–8 часов, лущеный горох — на 3–4 часа. В той же воде без соли отварите бобовые до размягчения. Подготовленную фасоль, горох или чечевицу положим в кипящий бульон, дольем до кипения, добавим картофель, пассерованные на масле коренья с луком, сварим до готовности, посолим. Зеленый горошек положим в суп вместе с пассерованными овощами.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп картофельный с бобовыми в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп картофельный с бобовыми", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Загляните также и сюда салат фасоль стручковая - достаточно познавательно Рецепт - Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром Ингредиенты для рецепта Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром фасоль стручковая - один килограмм сыр
	Стоит обратить внимание на суп с фасолью - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп овощной с фасолью (2) Ингредиенты для рецепта Суп овощной с фасолью (2) капуста цветная - 600 грамм картофель - шесть штук. морковь - одна штука. корень петрушки - 60 гр
	Не менее интересно также и статья про суп с фасолью рецепт - это интересно Рецепт - Острый мясной суп с фасолью Ингредиенты для рецепта Острый мясной суп с фасолью фарш говяжий - 300 грамм лук репчатый - 1 головка растительное масло - две столовых ложки че
	Крайне интересная новость про суп с луком - достаточно познавательно Рецепт - Суп с луком-пореем Ингредиенты для рецепта Суп с луком-пореем мякоть баранины - 500 грамм вода - 2 л жир бараний - 50 грамм лук-порей - 150 грамм морковь - 100 грамм зелень
	Загляните также и сюда зеленый суп - это интересно Рецепт - Зеленый суп с сыром Ингредиенты для рецепта Зеленый суп с сыром стручковая фасоль - 250 грамм лук-порей - 2 стебля лук репчатый - 1 головка капуста белокочанная - 200 грамм
	Стоит обратить внимание на суп с горошком - информация очень полезная Рецепт - Суп с зеленым горошком и ветчиной Ингредиенты для рецепта Суп с зеленым горошком и ветчиной макаронные изделия мелкие - 150 грамм горошек зеленый замороженный - 3 стакана
	Загляните также и сюда суп с фасолью рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре из картофеля и фасоли Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из картофеля и фасоли картофель - четыре штуки. фасоль - 1/2 стакана лук репчатый - 1 головка сливки - 1/2 с
	Стоит обратить внимание на зеленый суп - очень интересно! Рецепт - Суп из чечевицы Ингредиенты для рецепта Суп из чечевицы чечевица "Увелка" зеленая - 500 грамм копченая колбаса - 200 грамм окорок - 125 грамм картофель - две штуки. банан н
	Не пропустите также суп с луком - это интересно Рецепт - Яичница с зелёным луком Ингредиенты для рецепта Яичница с зелёным луком яйца - четыре штуки. зеленый лук - 100 грамм сливочное масло - две столовых ложки соль