Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп картофельный с крупой
Рецепт - Суп картофельный с крупой
Супы разные
Рецепт - Суп картофельный с крупой
Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с крупой
картофель - три штуки. морковь - одна штука. корень петрушки - одна штука. лук репчатый - одна штука. лук-порей - 4-5 перьев бульон или вода - 3 стакана крупа перловая "Увелка" или пшено, овсяная, пшеничная, рисовая - по две столовых ложки или крупа манная - одна столовая ложка сливочное масло или растительное - одна столовая ложка специи
Способ приготовления рецепта Суп картофельный с крупой
Лук мелко порубим, морковь и петрушку нарежем мелкими кубиками и спассеруем на масле. Картофель нарежем кубиками. Если используете перловую крупу, предварительно сварим ее до готовности, отвар сольем. Остальные виды (кроме манной) предварительно варим до полуготовности. В кипящий бульон положим подготовленную крупу, картофель, пассерованные овощи и варим до готовности (манную засыплем в суп за 10 минут до его готовности). За 5–10 минут до окончания варки положим специи.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп картофельный с крупой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп картофельный с крупой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп картофельный с крупой" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|