Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп овощной с перловой крупой, суп рассольник с перловой крупой
Рецепт - Суп овощной с перловой крупой, суп рассольник с перловой крупой
10 января 2011
Супы-пюре
Ингредиенты для рецепта Суп овощной с перловой крупой
корень сельдерея - 150 грамм морковь - 250 грамм фасоль стручковая - 150 грамм лук-порей - 250 грамм чеснок - 1 зубчик крупа перловая "Увелка" - 150 грамм бульон мясной - 1,5 л грибы белые сушеные - 100 грамм горошек зеленый замороженный - 150 грамм базилик рубленый - две столовых ложки масло сливочное - две столовых ложки сыр пармезан тертый - 50 грамм
Способ приготовления рецепта Суп овощной с перловой крупой
Масло растопим, добавим чеснок, пропущенный через пресс и перловую крупу, прогрейте в течение нескольких минут. Сельдерей и морковь нарежем мелкими кубиками, фасоль — кусочками и лук-порей — кольцами, соединим с крупой и обжарим все вместе. Добавим грибы и зальем бульоном. Варим суп 25 минут, дальше положим горошек и варим еще 5 минут. Перед подачей посыплем суп базиликом. Сыр подадим отдельно. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп овощной с перловой крупой, суп рассольник с перловой крупой в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп овощной с перловой крупой, суп рассольник с перловой крупой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
