зеленый суп

Рецепт - Суп из чечевицы

чечевица "Увелка" зеленая - 500 грамм
копченая колбаса - 200 грамм
окорок - 125 грамм
картофель - две штуки.
банан не очень спелый - одна штука.
зеленый лук - 3 пера
лук - 1/2 головки
растительное масло - две столовых ложки
кабачок - одна штука.
чеснок - 1 головка
помидоры - две штуки.
чили сладкий - 1 стручок
уксус 3%-й - две столовых ложки
перец черный горошком , соль



Чечевицу зальем водой и отварить без соли под крышкой, не допуская разваривания.

Помидоры, сладкий чили и репчатый лук обжарим до готовности на части масла и разомнем.

Мелко нарезанный чеснок обжарим с частью сала, заправим уксусом и молотым перцем.

Картофель и кабачок очистим, нарежем небольшими кусочками, обжарим с оставшимся салом и соединим с приготовленным чесночным соусом. Полученную массу положим в суп, перемешаем и проварить до небольшого загустения, дальше посолим.

Перед подачей добавим нарезанные кубиками окорок, колбасу и жареное сало, посыплем мелко нарезанным зеленым луком. Подаем с бананом, нарезанным кружочками.
<!-- updated_news -->

Оцените рецепт:

• Рецепт - Французский салат из чечевицы, салат французский
• Рецепт - Суп из чечевицы (2)
• Рецепт - Салат из чечевицы с фасолью
• Рецепт - Суп-пюре из чечевицы, суп пюре из чечевицы
• Рецепт - Суп-пюре из чечевицы (2), суп с сыром

Добавьте Рецепт - Суп из чечевицы, зеленый суп в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из чечевицы, зеленый суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях