Рецепт - Окрошка по-деревенски

квас - 4 стакана
картофель вареный - три штуки.
мякоть гуся - 220 грамм
редис - десять штук.
огурцы - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
зелень укропа и петрушки рубленая - четыре чайных ложки
соль



1. Картофель, огурцы и редис нарежем мелкими кубиками. Яичные желтки разотрем с горчицей и солью, белки мелко нарежем.

2. Подготовленные ингредиенты соединим с мякотью гуся, зальем квасом, добавим сахар, зелень, часть сметаны и перемешаем.

3. Подаем окрошку со сметаной и рубленым зеленым луком. Оцените рецепт:

• Рецепт - Окрошка с кальмарами (2)
• Рецепт - Окрошка мясная (2)
• Рецепт - Окрошка сборная мясная (2)
• Рецепт - Окрошка уральская
• Рецепт - Окрошка сборная мясная

Добавьте Рецепт - Окрошка по-деревенски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Окрошка по-деревенски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях