Рецепт - Окрошка уральская
картофель вареный - три штуки.
капуста квашеная (см. рецепт на сайте) - 120 грамм
морковь вареная - одна штука.
лук зеленый - 100 грамм
редис - 80 грамм
огурцы - две штуки.
яйцо вареное - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
зелень укропа - 20 грамм
соль
горчица
Картофель, морковь, огурцы и редис нарежем мелкими кубиками, капусту мелко порубим.
Яичные желтки, горчицу хорошо разотрем с солью, белки мелко нарежем. Все подготовленные ингредиенты соединим с квасом, добавим сахар, горчицу, измельченный укроп, часть сметаны и перемешаем.
Подаем со сметаной и рубленым зеленым луком.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Окрошка уральская в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Окрошка уральская", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0