Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Баклажанная закуска
Рецепт - Баклажанная закуска
Закуски горячие разные
Рецепт - Баклажанная закуска
Ингредиенты для рецепта Баклажанная закуска
баклажаны - три штуки. лук - одна штука. растительное масло - 3-4 ст. ложки вода - 1/4 стакана мука - две столовых ложки сметана - 250 грамм соль , перец - по вкусу
Способ приготовления рецепта Баклажанная закуска
Баклажаны помоем, отрежем хвостики, нарежем кубиками среднего размера (от кожицы не очищать), лук нарежем мелко. Все перемешаем, добавим воду, масло и тушим на огне до полуготовности. Муку, сметану и немного воды размешаем так, чтобы не было комочков, зальем баклажаны сметанной смесью и доведем до готовности (баклажаны должны быть мягкими, но не должны разваливаться). Посолим, поперчим. Сверху можно посыплем мелко нарезанной кинзой.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Баклажанная закуска в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажанная закуска", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Баклажанная закуска" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
