Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Икра баклажанная (2)

Рецепт - Икра баклажанная (2)

9 января 2011

Закуски холодные разные

Рецепт - Икра баклажанная (2)

Ингредиенты для рецепта Икра баклажанная (2)

баклажаны - три штуки.
лук репчатый - 1—2 головки
помидоры - две штуки.
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - по вкусу
зелень укропа
соль
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления рецепта Икра баклажанная (2)

Баклажаны испечем, охладим, снимем кожицу. Мякоть порубим.

Лук нарежем кубиками, 1 помидор мелко порубим. Лук и помидор спассеруем на части масла.

Смешаем подготовленные овощи, заправим оставшимся маслом, солью, перцем, уксусом. Проварите на медленном огне для удаления лишней влаги и охладим.

Перед подачей выложим икру на блюдо, оформим ломтиками помидора и зеленью.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Икра баклажанная (2) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра баклажанная (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про бутерброды с икрой - очень интересно! Рецепт - Бутерброд с икрой паюсной Ингредиенты для рецепта Бутерброд с икрой паюсной хлеб пшеничный 1-го сорта - 30 грамм масло сливочное - 2 грамм икра паюсная - 15 грамм
	Не менее интересно также и статья про бутерброды с икрой - достаточно познавательно Рецепт - Икра из тыквы Ингредиенты для рецепта Икра из тыквы тыква - 140 грамм яблоко - 1/2 шт. лимон - 1/4 шт. орехи грецкие - 50 грамм масло оливковое - три чайных ложки сахар - 1/
	Рекомендуем также салат с икрой - Вам это обязательно понравится Рецепт - Салат с икрой Ингредиенты для рецепта Салат с икрой - 1 банка рис \"Увелка\" - 200 грамм горошек зеленый консервированный - 50 грамм ветчина - 50 грамм сыр - 50 грамм г
	Не менее интересно также и статья про салат с икрой - информация очень полезная Рецепт - Грибная икра (3) Ингредиенты для рецепта Грибная икра (3) грибы сушеные - 2 стакана лук репчатый - 2 головки масло сливочное - 30 грамм уксус 3%-й - одна чайная ложка сахар