Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп с кольраби и сыром

Рецепт - Суп с кольраби и сыром

12 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп с кольраби и сыром

Ингредиенты для рецепта Суп с кольраби и сыром

бульон мясной - 2 л
кольраби - 2 кочана
лук репчатый - три штуки.
морковь - три штуки.
растительное масло - три столовых ложки
корень петрушки - одна штука.
макаронные изделия мелкие - 120 грамм
сыр твердый тертый - три столовых ложки
сливки густые или сметана - 1 стакан
желтки яичные - две штуки.
смесь пяти видов перцев

Способ приготовления рецепта Суп с кольраби и сыром

Макароны отварите до готовности в подсоленной воде. Воду сольем.

Кольраби, лук, морковь и корень петрушки нарежем кубиками и слегка обжарим на масле. Зальем овощи горячим бульоном и варим до готовности.

Бульон сольем, овощи протрем, добавим бульон, соединим с вареными макаронами, посолим, поперчим и прогрейте.

Сливки взобьем с яичными желтками и прогрейте при непрерывном помешивании.

При подаче заправим суп сливками с желтками и посыплем тертым сыром.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп с кольраби и сыром в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп с кольраби и сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про виды салатов - почитайте - интересно!
	Стоит обратить внимание на виды салатов - достаточно познавательно Рецепт - Булочки с ветчиной Ингредиенты для рецепта Булочки с ветчиной мука пшеничная - 1 стакан молоко - три столовых ложки вода - четыре столовых ложки масло сливочное - 60 грамм
	Крайне интересная новость про сырые салаты - информация очень полезная Рецепт - Салат из сырых овощей по-испански Ингредиенты для рецепта Салат из сырых овощей по-испански перец сладкий - 200 грамм помидор - 200 грамм лук репчатый - 150 грамм суха
	Загляните также и сюда сырые салаты - информация очень полезная Рецепт - Помидоры с сыром Ингредиенты для рецепта Помидоры с сыром помидоры одинаковой величины - шесть штук. сыр или брынза - 150 грамм чеснок - 4 зубчика перец сладкий - одна штука
	Не пропустите также суп из морепродуктов - почитайте - интересно! Рецепт - Суп из морепродуктов Ингредиенты для рецепта Суп из морепродуктов бульон рыбный - 1,5 - 2 л мякоть омара - 500 грамм осьминоги - 500 грамм креветки - 100 грамм филе м
	Тоже Вас заинтересует вкусный суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп с бобовыми Ингредиенты для рецепта Суп с бобовыми бульон или вода - 3 стакана фасоль или горох лущеный - 1/2 стакана или чечевица - 2/3 стакана морковь - одна штук
	Загляните также и сюда горячие супы - почитайте - интересно! Рецепт - Суп мясной с грибами Ингредиенты для рецепта Суп мясной с грибами говядина - 150 грамм мякоти шампиньоны - 150 грамм лук репчатый - 1 головка масло сливочное - одна столовая
	Не пропустите также суп пюре сливки - очень интересно! Рецепт - Суп-пюре с беконом и грибами Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с беконом и грибами пиво светлое - 1 стакан бекон копченый - 100 грамм грибы белые - 150 грамм лук репчатый - 1
	Рекомендуем также куриный суп пюре - информация очень полезная Рецепт - Бульон куриный с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Бульон куриный с цветной капустой филе куриное - 100 грамм капуста цветная - 100 грамм яичный белок - одна штука. с
	Обязательно посмотрите про суп с макаронами - очень интересно! Рецепт - Каннеллони запеченные Ингредиенты для рецепта Каннеллони запеченные каннеллони - 250 грамм помидоры - 400 грамм масло растительное - три столовых ложки сыр твердый - 250 гра