Рецепт - Солянка с копченой курицей

курица копченая - 1/2 шт.
сосиски - четыре штуки.
сардельки - две штуки.
колбаса копченая - 200 грамм
огурцы соленые - две штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
томат-пюре - две столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
оливки без косточек - 12 штукук.
маслины без косточек - 12 штукук.
лимон - одна штука.
каперсы - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки



Лук и морковь нарежем соломкой и спассеруем на масле с томатным пюре.

Огурцы нарежем в виде ромбиков и обжарим без масла до испарения влаги.

Мясные ингредиенты, кроме курицы, нарежем ломтиками.

Лимон нарежем ломтиками.

Курицу нарежем кусками, зальем 3 литрами воды и варим 20 минут.

В бульон с курицей добавим мясные ингредиенты, подготовленные овощи, оливки и варим 15 минут. В конце варки посолим, поперчим.

При подаче в тарелки разделим маслины, по ломтику лимона, каперсы, сметану, нальем солянку и посыплем ее зеленью.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Солянка с копченой курицей (2), салат копченая курица с ананасами
• Рецепт - Гороховый суп с копченой курицей, суп гороховый с курицей
• Рецепт - Солянка с рыбой
• Рецепт - Авокадо с копченой курицей, бутерброды с курицей
• Рецепт - Солянка рыбная с копченой горбушей

Добавьте Рецепт - Солянка с копченой курицей в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Солянка с копченой курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях