Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Окрошки, холодные супы » Рецепт - Окрошка мясная для детей до 3-х лет
Рецепт - Окрошка мясная для детей до 3-х лет
12 января 2011
Окрошки, холодные супы
Рецепт - Окрошка мясная для детей до 3-х лет
Ингредиенты для рецепта Окрошка мясная для детей до 3-х лет
* Для кваса: хлеб ржаной - 250 грамм дрожжи - 5 грамм сахар - 30 грамм изюм - 5 грамм вода - 1,5 л * Для окрошки: квас хлебный - 150 миллилитров мясо отварное - 20 грамм картофель - 30 грамм огурец свежий - 20 грамм зеленый лук - 3 грамм зелень укропа - 3 грамм яйцо - 1/4 шт. сметана - 5 грамм соль
Способ приготовления рецепта Окрошка мясная для детей до 3-х лет
Для приготовления хлебного кваса подсушенный ржаной хлеб зальем кипятком и дадим настояться в течение 5–6 часов. Дальше настой процедим, добавим в него разведенные теплой кипяченой водой дрожжи, сахар, изюм, закроем посуду крышкой и оставим на 24 часа для брожения. Полученный квас процедим. Вареный картофель, холодное отварное мясо, очищенный свежий огурец нарежем кубиками. Белок сваренного вкрутую яйца мелко порубим, зеленый лук и укроп нашинкуем. Подготовленные продукты постепенно разведем хлебным квасом. Заправим окрошку растертым со сметаной желтком сваренного вкрутую яйца и посолим. Выход: 240 грамм Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Окрошка мясная для детей до 3-х лет в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Окрошка мясная для детей до 3-х лет", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
