Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

Рецепт - Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

12 января 2011

Супы-пюре

Рецепт - Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

помидоры - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
картофель - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - две столовых ложки
отвар овощной - 3 стакана
йогурт - 1/2 стакана
сок апельсиновый - одна столовая ложка
цедра апельсина тертая - одна чайная ложка
розмарин , тимьян - 30 грамм
лавровые листья - две штуки.
перец душистый горошком - четыре штуки.
соль
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

Помидоры ошпарим и, очистив от кожицы, мелко нарежем. Репчатый лук, лук-порей и картофель нарежем соломкой.

Лук и лук-порей припускайте в части бульона с добавлением оливкового масла одну минуту. Добавим картофель и немного прогрейте, дальше добавим помидоры, соль, перец, зелень и лавровый лист, измельченный чеснок, зальем оставшимся бульоном и варим 10–15 минут. Лавровый лист вынем из супа, суп измельчим блендером и прогрейте.

Для соуса взобьем йогурт, добавим тертую цедру, сок и перемешаем.

При подаче добавим в суп йогуртовый соус.

Оцените рецепт:

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует сырный суп пюре рецепт - очень интересно! Рецепт - Сырный суп по-швейцарски (2) Ингредиенты для рецепта Сырный суп по-швейцарски (2) хлеб пшеничный - 2 ломтика сливочное масло - две столовых ложки бульон мясной - 4 стакана с
	Почитайте также про суп из лука - информация очень полезная Рецепт - Суп с луком-пореем Ингредиенты для рецепта Суп с луком-пореем мякоть баранины - 500 грамм вода - 2 л жир бараний - 50 грамм лук-порей - 150 грамм морковь - 100 грамм зелень
	Почитайте также про суп из помидоров - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из помидоров (4) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из помидоров (4) помидоры - 500 грамм масло топленое - две столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки желт
	Рекомендуем также суп пюре со сливками - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из салата и щавеля Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из салата и щавеля салат - 500 грамм щавель - 300 грамм мука пшеничная - две столовых ложки молоко - 1 1/2 ст. л
	Рекомендуем также суп с горошком - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп с зеленым горошком и ветчиной Ингредиенты для рецепта Суп с зеленым горошком и ветчиной макаронные изделия мелкие - 150 грамм горошек зеленый замороженный - 3 стакана
	Стоит обратить внимание на сырный суп пюре рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты (5) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из цветной капусты (5) цветная капуста или брокколи (соцветия) - 1 стакан вода - 1 1/2 стакана сливочное ма
	Обязательно посмотрите про томатный суп рецепт - это интересно Рецепт - Андалусское гаспаччо (2) Ингредиенты для рецепта Андалусское гаспаччо (2) помидоры - 12 штук. сок томатный - 500 грамм огурцы - 200 грамм лук - 1 головка уксус винный - одн
	Рекомендуем также суп пюре - это интересно Рецепт - Суп-пюре из овощей с рисом Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из овощей с рисом картофель - две штуки. морковь - одна штука. репа - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка рис "Увел
	Загляните также и сюда суп пюре из грибов - почитайте - интересно! Рецепт - Суп с курицей и грибами Ингредиенты для рецепта Суп с курицей и грибами мякоть курицы - 100 грамм грибы вареные - 25 грамм спаржа - 50 грамм ростки соевых бобов - 20 грамм с
	Рекомендуем также суп пюре из картофеля - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре овощной для детей Ингредиенты для рецепта Суп-пюре овощной для детей морковь - 15 грамм брюква (репа) - 15 грамм картофель - 20 грамм лук репчатый - 5 грамм корень