Рецепт - Неаполитанский томатный соус
помидоры - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
растительное масло - две столовых ложки
чеснок - 5 зубчиков
паста томатная - 200 грамм
базилик рубленый - одна столовая ложка
орегано рубленый - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый
соль
Помидоры очистим от кожицы и мелко нарежем. Лук мелко порубим, обжарим на масле до размягчения, добавим измельченный чеснок, жарим минуту, помешивая. Добавим помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Дольем соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшим и тушим 30 минут. Вынем лавровый лист, протрем массу через сито.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Неаполитанский томатный соус в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Неаполитанский томатный соус", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
