Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «Птичье молоко» по-домашнем
Рецепт - Торт «Птичье молоко» по-домашнем
9 января 2011
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Торт «Птичье молоко» по-домашнем
Ингредиенты для рецепта Торт «Птичье молоко» по-домашнем
яйцо - пять штук. маргарин сливочный - 230 грамм сахар для теста - 1,5 стакана и для крема - четыре столовых ложки мука пшеничная - 1,5 стакана сода пищевая - одна чайная ложка сок лимонный - одна столовая ложка молоко для крема - 250 миллилитров и для глазури - 6 столовых ложек крупа манная "Увелка" - две столовых ложки масло сливочное для крема - 250 грамм и для глазури - три столовых ложки лимон - одна штука. шоколад - 200 грамм сахарная пудра - пять столовых ложек
Способ приготовления рецепта Торт «Птичье молоко» по-домашнем
Яйца разотрем с 200 грамм маргарина и сахаром. Соду погасите лимонным соком. Муку просеем. Соединим все ингредиенты, замесим тесто однородной консистенции густоты сметаны. В круглых формах, смазанных оставшимся маргарином, испечем 3 коржа при 180 °С в течение 25 минут. Готовность проверим деревянной лучинкой. Коржи остудим.
Молоко дольем до кипения, помешивая, всыплем манную крупу, варим до загустения, остудим.
Масло взбивайте, добавляя по 1 столовой ложке каши, до образования пышной массы. Лимон разрежем на 4 части, удалим косточки, пропустим через мясорубку, добавим сахар. Соединим с массой, взобьем все вместе.
Коржи прослоите кремом. Верх и боковую поверхность торта намажем кремом и польем теплой шоколадной глазурью, приготовленной по рецепту «Помадка и глазури» .
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «Птичье молоко» по-домашнем в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Птичье молоко» по-домашнем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
