Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «Роз-мари»
Рецепт - Торт «Роз-мари»
9 января 2011
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Торт «Роз-мари»
Ингредиенты для рецепта Торт «Роз-мари»
яйцо для теста - три штуки. и для крема - две штуки. сахар для теста - 1,5 стакана и для крема - 0,5 стакана сметана - 3 стакана мука пшеничная - 3 стакана сода пищевая - одна чайная ложка мак - 1 стакан орехи грецкие мелко рубленные - 1 стакан кофе крепко заваренный - одна столовая ложка масло сливочное - 300 грамм молоко - 0,5 стакана цедра апельсина мелко натертая - две чайных ложки миндаль очищенный - три столовых ложки
Способ приготовления рецепта Торт «Роз-мари»
Яйца разотрем с сахаром, добавим сметану, соду, муку. Быстро замесим тесто, разольем его на 3 части, введем наполнимли: в одну часть — мак, в другую — орехи, в третью — кофе. Испечем три коржа в формах, смазанных 2 столовыми ложками масла, при 210 °С в течение 15–20 минут. Готовность проверим деревянной лучинкой. Остудим. Яйца взобьем с сахаром на горячей водяной бане. Постепенно добавляя теплое молоко, цедру, мадеру, продолжаем взобьем до загустения, дальше охладим. Масло взобьем, вводя частями яично-молочную массу. 1 столовую ложку миндаля мелко порубим, добавим в крем. Коржи смажем кремом, покроем им верх и боковую поверхность торта. Оформим целыми ядрами миндаля (2 столовые ложки).
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «Роз-мари» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Роз-мари»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
