Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Солянка с фото

солянка с фото

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про солянка с фото, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " солянка с фото" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Солянка сборная на сковороде

Ингредиенты для рецепта

говядина , вареная мякоть - 150 грамм
сосиски - 100 грамм
окорок - 50 грамм
огурцы соленые - три штуки.
соус красный - 1 стакан
сыр тертый - одна столовая ложка
сухари панировочные - одна чайная ложка
маргарин - одна столовая ложка
маслины - 75 грамм
жир - три столовых ложки
лимон - 75 грамм
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
капуста белокочанная тушеная - 800 грамм

Рецепт - Солянка сборная мясная, суп сборная солянка

Ингредиенты для рецепта

бульон - 1,6 л
кости - 300 грамм
говядина - 250 грамм
почки говяжьи - 140 грамм
окорок или ветчина - 100 грамм
сосиски или сардельки - 90 грамм
лук репчатый - 200 грамм
томат-пюре
масло сливочное - 40 грамм
огурцы соленые - 200 грамм
оливки - 40 грамм
каперсы - 80 грамм
маслины - 80 грамм
лимон
сметана - 160 грамм
специи - по вкусу
зелень рубленая

Рецепт - Солянка из птицы

Ингредиенты для рецепта

курица - 350 грамм
огурцы соленые средней величины - четыре штуки.
маслины без косточек - четыре столовых ложки
лук репчатый - 2 средние головки
каперсы - одна столовая ложка
томат-пюре - три столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
лимон - 4 ломтика
сметана - четыре столовых ложки
соль
перец
лавровый лист
зелень

Рецепт - Солянка по-ленинградски

Ингредиенты для рецепта

гусь - 200 грамм
лук репчатый - 3 головки
огурцы соленые - три штуки.
каперсы - две столовых ложки
маслины - две столовых ложки
оливки без косточек - одна столовая ложка
корень сельдерея - одна штука.
томат-пюре - 80 грамм
масло топленое - две столовых ложки
бульон - 1,5 л
перец черный - 5-6 горошин
соль
сметана - четыре чайных ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
лимон - 4 ломтика

Рецепт - Солянка рыбная с грибами

Ингредиенты для рецепта

окунь морской - 500 грамм филе
лук репчатый - 3 головки
масло топленое - три столовых ложки
помидоры - две штуки.
огурцы соленые - две штуки.
грибы маринованные или
грибы соленые - 150 грамм
сливы маринованные - четыре штуки.
каперсы - две столовых ложки
маслины - две столовых ложки
лавровый лист
перец черный - 5-6 горошин
бульон из карасей - 1.5 л
зелень укропа рубленная - одна столовая ложка
лимон - 4 ломтика
соль