рецепт котлет из моркови

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про рецепт котлет из моркови, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " рецепт котлет из моркови" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Котлеты «Загадка»

Ингредиенты для рецепта

грудинка свиная копченая - 300 грамм
чернослив без косточек - 40 грамм
орехи грецкие ядра - 40 грамм
клюква - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу

Рецепт - Котлеты по-французски

Ингредиенты для рецепта

колбаса ливерная - 50 грамм
сыр твердый - 50 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
кукуруза консервированная - 1 банка
сухари панировочные - 20 грамм
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры - одна штука.
яйцо - две штуки.
колбаса вареная
свинина - 400 грамм фарша

Рецепт - Соус красный

Ингредиенты для рецепта

соус красный основной - 2 стакана
кетчуп - одна чайная ложка
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый
лавровый лист
приправа "Магги"

Рецепт - Томатный соус

Ингредиенты для рецепта

бульон мясной или рыбный - 500 грамм
морковь - 50 грамм
лук репчатый - 50 грамм
томат-пюре - 500 грамм
масло топленое или маргарин - 25 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
маргарин или масло сливочное для заправки - 25 грамм
специи по вкусу
сахар - 10 грамм
корень петрушки - 40 грамм

Рецепт - Соус грибной

Ингредиенты для рецепта

вода - 900 грамм
лук репчатый - 360 грамм
мука пшеничная - 40 грамм
масло сливочное или маргарин (в том числе 30 грамм для заправки) - 70 грамм
соль
грибы сушеные - 40 грамм

Рецепт - Котлеты морковные

Ингредиенты для рецепта

морковь - 1,2 килограмм
молоко - 200 грамм
крупа манная "Увелка" - 90 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 50 грамм
сало растительное или топленое - 90 грамм
сметана или соус молочный - 300 грамм
зелень петрушки
соль

Рецепт - Филе куриное фаршированное

Ингредиенты для рецепта

курица (филе) - пять штук.
печень
шпик - 90 грамм
морковь - 35 грамм
лук репчатый - 35 грамм
мадера (по желанию) - 35 грамм
мускатный орех тертый - по вкусу
бульон куриный - 500 грамм
желатин - 20 грамм
соль
перец сладкий и зелень - для оформления

Рецепт - Котлеты, запеченные с молочным соусом, рецепт суп с фрикадельками

Ингредиенты для рецепта

говядина (мякоть) - 450 грамм
хлеб пшеничный - 108 грамм
молоко или вода - 145 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр - 30 грамм
соль
перец молотый - по вкусу
зелень - для оформления

Рецепт - Зразы рубленые

Ингредиенты для рецепта

говядина (мякоть, свинина или баранина - 500 грамм
хлеб пшеничный черствый - 100 грамм
молоко или вода - 140 грамм
сухари панировочные - 80 грамм
масло топленое или растительное для жаренья и фарша - 40 грамм и 50 грамм
яйцо вареное - одна штука.
лук репчатый - 360 грамм
зелень петрушки - 30 грамм
соль
перец молотый