Вкусные кулинарные рецепты с фото - рецепты салатов, десерты, выпечка, коктейли

Кулинарные рецепты

Паста с бараниной и овощным рагу

29 июля 2014

Основные блюда, Блюда из мяса и субпродуктов, Разные основные блюда, Блюда из овощей

Паста с бараниной и овощным рагу

Сокровище из итальянской кухни - вкусно, как всегда. Благородное мясо барашка характеризуется не только своим низким содержанием жира; он также полон высококачественного белка и особенно богат цинком, железом и витамином В ₁₂.

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 4

Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

2 лука-шалот,
1 морковь (100 г),
1 часть сельдерея (100 г),
1 веточка тимьяна,
1 веточка розмарина,
300 г филе баранины или постное мясо с ноги,
1 столовая ложка оливкового масла,
1 чайная ложка семян аниса,
1 столовая ложка томатной пасты,
1 зубчик чеснока,
1 лавровый лист,
100 мл сухого белого вина или бульона,
100 мл бульона,
Перец,
Соль,
350 г макарон (например, фузилли / спиральные макароны).

Смотреть рецепт

Фруктовая начинка для бисквита (основной рецепт)

29 июля 2014

Кондитерские изделия разные, Десерты. Рецепты десертов, Кремы и взбитые сливки, Десерты из фруктов и ягод, Десерты разные

Фруктовая начинка для бисквита (основной рецепт)

Приготовленный крем из фруктов, белка и сливок на бисквите прекрасно выглядит. Он обеспечивает сравнительно низкое содержание калорий и жира, но высокое содержание белка, клетчатки.

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 1 (для 1 круглого бисквита 24 см Ø)

Кухня: Немецкая

Ингредиенты:

6 листов белого желатина,
500 г фруктов (по вкусу, например, ягод или косточковых),
3 яйца,
4 столовые ложки сахарной пудры (50 г),
125 мл сливок (15% жирности; очень хорошо охлажденных),
1 небольшой лимон,
жидкий подсластитель по вкусу.

Смотреть рецепт

Абрикосовый пирог с медом

28 июля 2014

Пироги и кулебяки, Кондитерские изделия и выпечка, Сладкие пироги, куличи

Абрикосовый пирог с медом

Сладкое летнее приветствие из французской пекарни. Преимуществами пирога являются относительно скромное количество сахара и дополнительные витамины из абрикосов.

Время приготовления: 2 ч

Количество порций: 12

Кухня: Французская

Ингредиенты:

200 г пшеничной муки,
1 щепотка соли,
70 г тростникового сахара,
85 г масла,
40 г творога кварк,
700 г абрикосов,
1 лайм,
150 г йогурта (1,5% жирности),
2 яйца,
80 г жидкого меда.

Смотреть рецепт

Пицца из картофеля с помидорами

28 июля 2014

Мучные блюда » Пицца. Рецепты пицц

Пицца из картофеля с помидорами

Картофель можете взять или молодой или старый. В отличие от теста пиццы из белой муки, картофельная пицца содержат много клетчатки, много белка и даже витамин С. Горчичное масло в рукколе хорошо для пищеварения и укрепления иммунной системы.

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 2 (1 взрослый и 1 ребенок 7-14 лет)

Кухня: Итальянская