Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Мясные котлеты с кориандром Мясные котлеты с кориандром

Что может быть вкуснее мясных котлет? Просто объедение, а самое главное с хорошим гарниром! Кориандр придает котлетам отличный вкус, они получаются нежные и сочные.

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г фарша свино-говяжьего,
  • 500 г хлеба (не свежего),
  • 3 яйца,
  • 1 луковица большая,
  • Соль,
  • Перец,
  • Кориандр,
  • Масло для жарки.
Пошаговые фото
Манты с мясом приготовленные в пароварке Манты с мясом приготовленные в пароварке

Рецепт приготовления пришел к нам из стран Центральной и Средней Азии. Часто еще их называют паровыми пельменями. Главный секрет в сочности начинки это лук, чем его больше, тем сочнее и вкуснее получатся манты.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 4
Кухня: Азиатская

Ингредиенты:

  • 500 гр муки, 
  • 1 яйцо, 
  • 1 чайная ложка соли, 
  • 0,5 стакана воды.
  • 1 кг мясного фарша (баранины, свинины или говядины, можно взять смешанное мясо), 
  • 500 гр лука (можно и больше),
  • 0,5 стакана воды, 
  • соль и перец по вкусу,
  • сметана по вкусу. 
Пошаговые фото
Блинчики с шоколадной начинкой Блинчики с шоколадной начинкой

Очень простой и вкусный рецепт блинов с шоколадной начинкой. Может подойти как десерт к чаю или как шикарный завтрак. Попробуйте приготовить и ваши близкие и родные оценят его на все 100%!

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 4 яйца маленькие (или 2 больших),
  • Щепотка соли,
  • 5 столовых ложек сахара,
  • 150 мл воды,
  • 150 мл молока,
  • 50 мл жирных сливок,
  • 75 мл подсолнечного масла,
  • 200 г муки,
  • 2 столовые ложки какао порошка.
Осенний салат с филе ягненка и инжиром Осенний салат с филе ягненка и инжиром

Порция салата поставляет четверть необходимого ежедневного потребления железа. Кроме того, достаточное количество витамина С содержится - в этом составе. Это основной компонент эритроцитов, которые поставляют все органы и ткани кислородом. 

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 2
Кухня: Немецкая

Ингредиенты:

  • 30 г кедровых орехов, 
  • 8 штук зеленого лука, 
  • 1 красный дубовый листовой салат, 
  • 50 г кукурузного салата, 
  • 1 красный цикорий, 
  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса, 
  • 1 столовая ложка зернистой дижонской горчицы, 
  • 1 чайная ложка меда, 
  • Соль, 
  • Перец, 
  • 5 столовых ложек оливкового масла, 
  • 4 инжира, 
  • 6 филе ягненка (каждый примерно 65-70 г). 
Пошаговые фото
Перкелт — тушеное мясо по-венгерски (из свинины) Перкелт — тушеное мясо по-венгерски (из свинины)

Кто не пробовал венгерскую кухню -  тот очень много потерял. Предлагаю вам попробовать приготовить мясо по-венгерски, оно получается очень вкусным, нежным и подходит к любому гарниру.

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Вырезка свиная – 1 кг,
  • Лук – 1 шт.,
  • 1 столовая ложка муки,
  • Перец болгарский красный – 1 шт.,
  • Перец болгарский зелёный – 1 шт.,
  • 1 столовая ложка топленого свиного жира,
  • 1 чайная ложка молотого красного перца,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень петрушки.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное