Для теста:

• 12 г свежих дрожжей,
• 1 столовая ложка сахара,
• 250 г муки,
• 1 чайная ложка соли,
• 1 столовая ложка оливкового масла,
• 125 мл воды.

Для томатного соуса:

• 2 столовые ложки томатной пасты,
• 4 зубчика чеснока,
• 3 столовые ложки оливкового масла,
• щепотка соли,
• 1 чайная ложка сушёного базилика,
• 1 чайная ложка сушёного орегано,
• 100 мл воды.

Для начинки:

• 100 г сыра рикотта,
• 200 г варёной колбасы,
• 4 столовые ложки кукурузы,
• 1 яйцо.

• 1 кг картофеля,
• 1 лук,
• 500 г фарша мясного,
• 1 морковь,
• соль,
• перец,
• 1 столовая ложка муки,
• 100 г кефира,
• 100 г сметаны,
• 50 г свиного жира.

• 2–3 средних свёклы;
• 1 морковка;
• 3–4 картошки;
• 1 яйцо:
• 3–4 солёных огурца;
• 400 гр консервированной фасоли;
• растительное масло (лучше домашнее).

• 0,5 литра молока;
• полстакана муки (или чуть больше, смотрите по консистенции);
• соль;
• 3 ч. ложки сахара;
• 1 яйцо;
• 100гр. твёрдого сыра;
• зелень свежая или сушёная.

• Мясо на кости,
• 1 стакан круглого риса,
• средняя морковь,
• средняя луковица,
• маленькая баночка зелёного горошка,
• соль,
• куркума, другие пряные травы и специи по вкусу.