Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Плов с зелёным горошком

Плов с зелёным горошком

7 апреля 2015

Рецепты закусок, Каши. Рецепты каш, Гарниры. Вкусные гарниры

Предлагаю приготовить плов с зелёным горошком. Это очень вкусное и яркое блюдо.

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Количество порций: 8

Кухня: Русская

Ингредиенты:

Мясо на кости,
1 стакан круглого риса,
средняя морковь,
средняя луковица,
маленькая баночка зелёного горошка,
соль,
куркума, другие пряные травы и специи по вкусу.

Приготовление:

Отварим мясо на кости до готовности.

Отварим мясо на кости до готовности

Далее промоем в нескольких водах рис.

Промоем в нескольких водах рис

Очистим лук с морковкой. Натрём на крупной тёрке и обжарим овощи в масле до прозрачного состояния.

Чистим лук с морковкой и натрём

Добавим рис и жарим около 3–5 минут. Обязательно помешиваем тщательно, чтобы ничего не пригорело. Добавим немного куркумы и специи.

Добавим рис и жарим

Зальём мясным бульоном рис и варим около 20 минут под закрытой крышкой на небольшом огне.

Зальём мясным бульоном рис

Тем временем снимем с кости мясо, измельчим и перемешаем с консервированным горошком.

Снимем с кости мясо и перемешаем с консервированным горошком

В конце варки риса добавим мясо с горошком и немного перемешаем. Закроем плотно крышкой и оставим на несколько минут настояться.

Добавим мясо с горошком и немного перемешаем

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Плов с зелёным горошком в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Плов с зелёным горошком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Авторизация:

логин :

пароль :

Напомнить пароль?

Обратная связь

Социальные сети:

Читать @kyharka_com

Поиск рецепта:

Популярные рецепты: