Этот десерт стоит того, чтобы его попробовать. Нежный вкус и тонкий аромат лимона с миндалем, несомненно, понравиться каждому сладкоежке.

 

 

 

 

 

 

- 110 г миндаля

- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)

- 30 г сахара

- розовый пищевой краситель

 

 

- сок одного лимона

- 30 г сахара

- 100 г сливочного масла

Время приготовления: 1 час + 1 сутки на охлаждение

Количество порций: около 10 порций

 

Многие из нас помнят этот удивительный двухцветный пирог. Но тут мы предложим немного измененный его рецепт.

 

 

Ингредиенты:

 

- сливочный сыр – 250 г

- сливочное масло – 50 г

- молоко – 100 мл

- яйца (желтки и белки отдельно)– 6 шт.

- мука – 40 г

- кукурузная мука – 25 г

- лимонный сок – 1 столовая ложка

- сахар – песок – 150 г

- какао-порошок – 4 чайных ложки

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество порций: 4-6

 

Эти булочки вы сможет приготовить довольно быстро. Но получаются они очень вкусными. Ваша семья и друзья оценят ваши кулинарные способности по достоинству!

 

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

- яйцо - 1 шт.

- дрожжи растворимые сухие - 2 ст.л.

- сахар - 110 г

- молоко (можно нежирное) - 350 мл

- сметана (15%) - 3 ст.л.

- мука пшеничная - по консистенции теста

- мак - 30 г

- соль - 1 щепотка

 

Для шоколадного штрейзеля:

- сахарная пудра - 30 г

- какао - 30 г

- мука пшеничная - 35 г

- сливочное масло - 80 г

Время приготовления: около 1 часа

Количество порций: по размеру булочек

 

Ингредиенты:

 

• Тесто:
• Мука 1ст
• Сливочное масло 100 гр
• Соль 0,5 ч.л
• Холодная вода 7-8 ст.л
• Маковая начинка:
• Мак 100 гр
• Молоко 125 мл
• Сахар 50 гр
• Манка 2 ч.л
• Сметанный крем:
• Жирная сметана 300 гр
• Сахар 50 гр
• Мука 40 гр
• Ванилин

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 8

Вкусные пирожные, которые обязательно понравятся вашим родным и друзьям.

Ингридиенты:

 

Шоколад горький - 1 плитка (200 г),

Масло сливочное - 170 г,

Сахар - 250-300 г,

Мука - 125 г,

Яйца - 3 штуки,

Миндаль/фундук/грецкий орех - 0.5 стакана,

Клюква - 100г,

Соль - щепотка,

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4