кондитерская мастика

Дорогие гости! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про кондитерская мастика, качественные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Но, если информация про кондитерская мастика показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Шоколадный пудинг с орехами

шоколад горький - 100 грамм
яйцо - пять штук.
масло сливочное - две столовых ложки
сахар - три столовых ложки
какао-порошок - одна столовая ложка
кофе растворимый - одна столовая ложка
цедра апельсиновая тертая - одна чайная ложка
ликер апельсиновый - одна столовая ложка
бисквит - бисквитная крошка - две столовых ложки
сливки высокой жирности - 100 грамм
посыпка из карамели кондитерская для оформления
фундук молотый - четыре столовых ложки

---

Рецепт - Пирог со сливами и маком

мука пшеничная - 250 грамм
дрожжи бытродействующие - 1/2 пакетика
молоко для теста - 7 столовых ложек и для начинки - 200 миллилитров
сахар для теста - три столовых ложки и для начинки - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
маргарин для теста и для начинки - по три столовых ложки
соль
сливки - 250 миллилитров
мак - 300 грамм
крахмал - 40 грамм
яичный желток - одна штука.
цедра лимонная тертая - одна чайная ложка
сливы - 1,5 килограмм
посыпка из карамели кондитерская - три столовых ложки

---

Рецепт - Торт «Цветы дождя»

яйцо - 1900 грамм
сахар - 1000 грамм
мука пшеничная - 300 грамм
какао-порошок - 100 грамм
масло сливочное - 200 грамм
молоко сгущенное цельное с сахаром - 100 грамм
ванилин - 2 грамм
коньяк - 5 грамм
желатин - 0.05 г
лимонная кислота - 3 грамм
сахарная пудра - 100 грамм
сироп
украшение крахмальножелатиновое
мастика сахарная
эссенция фруктовая - 0,8 г

---

Рецепт - Десерт «Суфле с фруктами»

 

 

сахар - 35 грамм
яичный белок - 15 грамм
масло сливочное - 10 грамм
молоко сгущенное - 5 грамм
желатин - 3 грамм
бананы - 10 грамм
апельсины - 3 грамм
вишня консервированная - 2 грамм
киви - 5 грамм
глазурь шоколадная - 15 грамм
мастика - 15 грамм
эссенция фруктовая - 1 грамм

---

Рецепт - Торт «Русские напевы»

корж вафельный - 300 грамм
крем масляный с орехами - 600 грамм и суфле - 400 грамм
корж безе - 110 грамм и черный принц - 300 грамм
чернослив - 90 грамм
мастика - 200 грамм

---

Рецепт - Торт «Березовый»

мусс березовый - 750 грамм
марципан - 200 грамм
мастика сахарная - 400 грамм
бисквит - 350 грамм
шоколад - 50 грамм
краситель пищевой синий, зеленый, черный - 10 грамм, 5 грамм, 5 грамм

---

Рецепт - Рябиновый десерт

шоколад черный - 300 грамм
мусс из рябины - 100 грамм
марципан - 150 грамм
мастика сахарная - 20 грамм
краситель пищевой черный - 5 грамм, красный - 1 грамм, желтый - 1 грамм, зеленый - 7 грамм
какао-порошок - 25 грамм

---

Рецепт - Ореховые шарики в шоколаде

орехи грецкие измельченные - 175 грамм
мед - три столовых ложки
апельсины - одна штука.
коньяк - одна чайная ложка
шоколад или кондитерская посыпка - 50 грамм

---

Рецепт - Торт «Малахитовая шкатулка»

бисквит - 250 грамм
творог - 350 грамм
сливки 38%-й жирности - 350 грамм
мед - 30 грамм
ванилин - 1,5 г
цедра лимонная - 1 грамм
сок лимонный - 2 грамм
цукаты - 125 грамм
шоколад черный - 75 грамм
желатин - 20 грамм
глазурь шоколадная белая - 300 грамм
краситель пищевой зеленый - 1 грамм
мастика кондитерская разных цветов - 100 грамм
карамель - 35 грамм
марципан - 40 грамм

---

Рецепт - Торт «Возрождение»

бисквит - 50 грамм, полуфабрикат медовый -1000 г
крем сливочный - 460 грамм, суфле шоколадное - 150 грамм
чернослив - 15 грамм
орехи - 75 грамм ядер
глазурь шоколадная - 70 грамм, кондитерская - 220 грамм, белая - 260 грамм
марципан - 40 грамм
мастика заварная молочная - 300 грамм

---

Искренне считаем, что кондитерская мастика - это именно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, кондитерская мастика - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Кондитерская мастика в закладки!