Рецепт - Торт «Березовый»
мусс березовый - 750 грамм
марципан - 200 грамм
мастика сахарная - 400 грамм
бисквит - 350 грамм
шоколад - 50 грамм
краситель пищевой синий, зеленый, черный - 10 грамм, 5 грамм, 5 грамм
Торт состоит из двух слоев бисквита, прослоенных березовым муссом. Декорирован мастикой, марципаном и шоколадом.
МАКСИМОВА ЛЮБОВЬ, г. Санкт-Петербург. Гранд.Отель «Европа», шеф кондитерского цеха
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Торт «Березовый» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Березовый»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0