грудинка рецепт

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про грудинка рецепт, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " грудинка рецепт" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Закуска холодная «Варову»

грудинка жареная - 30 грамм
ветчина - 40 грамм
говядина жареная мякоть - 60 грамм
сало копченое
сыр голландский - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки
зелень укропа
соус хрен со сметаной - 1 стакан
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

---

Рецепт - Бозбаш ереванский

грудинка баранья - 110 грамм
картофель
горох сушеный лущеный - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
яблоки - 50 грамм
чернослив без косточек - 10 грамм
масло топленое - одна столовая ложка
томат-пюре - одна столовая ложка
вода - 800 грамм
перец черный молотый
соль

---

Рецепт - Грудинка, запеченная с овощами

грудинка свиная копченая - 300 грамм
баклажаны - три штуки.
кабачки - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
сыр твердый - 150 грамм
масло растительное - 2 стакана
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
помидоры - пять штук.

---

Рецепт - Бигос

капуста квашеная - 520 грамм
свинина мякоть - 200 грамм
грудинка копченая - 120 грамм
шпик - 40 грамм
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны свежие - 100 грамм
вода - 2 стакана
томат-пюре - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
колбаса вареная - 120 грамм
капуста белокочанная свежая - 480 грамм

---

Рецепт - Котлеты «Загадка»

грудинка свиная копченая - 300 грамм
чернослив без косточек - 40 грамм
орехи грецкие ядра - 40 грамм
клюква - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу

---

Рецепт - Суп гороховый с копченостями, гороховый суп с копченостями

горох сушеный - 280 грамм
корень петрушки - 26 грамм
лук репчатый - 100 грамм
грудинка свиная копченая - 160 грамм
бульон с копченостями - 1,6 л
морковь - 100 грамм
зелень - 80 грамм
соль
перец

---

Рецепт - Тушеный барашек с фасолью

баранина (грудинка или лопатка без костей) - один килограмм
масло топленое - 2-3 ст. ложки
лук репчатый крупный, нарезанный - одна штука.
розмарин сушеный - одна чайная ложка
соль
перец черный свежесмолотый
морковь - 400 грамм
маслины - 20 штук.
помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка (400 г)
фасоль темная замоченная, обсушенная - 250 грамм
чеснок измельченный - 2-3 зубчика

---

Рецепт - Грудинка, фаршированная кашей

грудинка баранины - 2,7 килограмм
крупа гречневая "Увелка" - 630 грамм или рисовая - 468 грамм
лук репчатый - 450 грамм
маргарин - 190 грамм
яйцо - шесть штук.
зелень петрушки (укропа, любистока) - 300 грамм
жир топленый - для смазки
соль
перец молотый

---

Рецепт - Щи суточные с мясом, готовим салаты

капуста квашеная - 700 грамм
говядина (грудинка) - 440 грамм
кости свинокопченостей - 100 грамм
вода - 1,8 л
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 90 грамм
томат-пюре - 100 грамм
масло топленое - 60 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
корень петрушки - 30 грамм
чеснок - 3-4 зубчика
сметана - 90 грамм
зелень - 100 грамм
соль
перец горошком
лавровый лист

---

Рецепт - Паштет, запеченный в тесте

мука пшеничная для теста - 350 грамм и для начинки - три столовых ложки
маргарин - 150 грамм
яичный желток - одна штука.
соль для теста - 1/2 ч. ложки и для начинки - одна чайная ложка
грибы свежие или мороженые - 500 грамм
грудинка копченая, без косей - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной или грибной - 1 стакан
яйцо для начинки - одна штука плюс 1 желток для смазывания
масло топленое - три столовых ложки
перец - 1/4 ч. ложки
мускатный орех тертый - щепоть

---

Добавьте Грудинка рецепт в закладки!