рис "Увелка" - 60 грамм
сахар - 50 грамм
молоко сгущенное - 400 грамм
молоко - 300 миллилитров
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сливочное масло полужирное - 25 грамм
джем - четыре столовых ложки

сливки полужирные - 300 миллилитров
сыр рикотта или сливочный сыр - 250 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
белый шоколад - 125 грамм
смесь ягод (клубника, голубика, малина) - 350 грамм
ликер Куантро - две столовых ложки

крупа манная "Увелка" - 150 грамм
молоко - 600 грамм
сахар - 150 грамм
яйца - 200 грамм
груши - 400 грамм
масло сливочное - 30 грамм
ванилин - на кончике ножа
Для соуса:
курага - 100 грамм
сахар - 150 грамм

творог нежирный - 240 грамм
сахар - 30 грамм
крупа манная "Увелка" - 20 грамм
молоко - 40 грамм
яйца - 40 грамм
яблоки - 60 грамм
изюм - 20 грамм
сметана - 60 грамм
сахар ванильный по вкусу

яблоки - 650 грамм
молоко - 1 л
миндаль - 250 грамм
крупа манная "Увелка" - 80 грамм
яйца - пять штук.
сахар - 150 грамм
масло сливочное - 50 грамм
соль - 2 грамм
Для соуса:
курага - 100 грамм
сахар - 150 грамм