бульон из гуся

Дорогие друзья! На нашем сайте рецептов легко найти все про бульон из гуся, полные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про бульон из гуся показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Солянка по-ленинградски

гусь - 200 грамм
лук репчатый - 3 головки
огурцы соленые - три штуки.
каперсы - две столовых ложки
маслины - две столовых ложки
оливки без косточек - одна столовая ложка
корень сельдерея - одна штука.
томат-пюре - 80 грамм
масло топленое - две столовых ложки
бульон - 1,5 л
перец черный - 5-6 горошин
соль
сметана - четыре чайных ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
лимон - 4 ломтика

---

Рецепт - Каша перловая с гусем и грибами, грибной суп из сушеных грибов

гусь - 540 грамм
крупа перловая "Увелка" - 350 грамм
грибы белые сушеные - 225 грамм
лук репчатый - 3 головки
бульон - 4 стакана
масло сливочное - 50 грамм
зелень петрушки - 20 грамм
соль

---

Рецепт - Борщ полтавский с галушками, суп с галушками

гусь ил курица - 600 грамм
вода - 2,5 литра
свекла - 400 грамм
капуста - 250 грамм
картофель - 400 грамм
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 80 грамм
лук - 2 головки
шпик - 30 грамм
сало свиное топленое - 40 грамм
томат-пюре - четыре столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
уксус - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
перец горошком , соль, лавровый лист по вкусу

---

Рецепт - Суп-лапша с гусиным мясом, гусиный суп

мякоть гуся - 700 грамм
лук репчатый - две штуки.
корень петрушки - одна штука.
морковь - одна штука.
сливочное масло - одна столовая ложка
зелень укропа - две столовых ложки
перец зеленый - 8 горошин
соль
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
вода - 1/3 стакана
яйцо - одна штука.
соль - 1/2 ч. ложки

---

Рецепт - Борщ с копченым гусем или уткой

Ингредиенты для рецепта 

 

гусь или утка - 50 грамм
бульон - 500 грамм
свекла - 100 грамм
капуста свежая - 50 грамм
морковь - 25 грамм
петрушка и сельдерей - 15 грамм
лук репчатый - 20 грамм
пюре томатное - 20 грамм
мука - 5 грамм
маргарин столовый - 10 грамм
сахар - 5 грамм
сметана - 20 грамм
чеснок - 1 грамм
лавровый лист
перец
зелень

---

Рецепт - Рисовый суп с вяленым гусем, рисовый суп рецепт

Ингредиенты для рецепта 

 

гусь вяленый - 1/4 шт.
вода - 4 л
рис - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
картофель - четыре штуки.
морковь - две штуки.
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком
соль

---

Искренне считаем, что бульон из гуся - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, бульон из гуся - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Бульон из гуся в закладки!