баурсак

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про баурсак, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " баурсак" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Баурсак

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 650 грамм
яйца - восемь штук.
молоко - 100 грамм
сахар - 20 грамм
масло топленое - 20 грамм
растительное масло - 1 стакан
дрожжи - 4 грамм
соль - 5 грамм
сахарная пудра - 50 грамм

---

Рецепт - Баурсак по-киргизски

мука пшеничная - 1 стакан
творог - 1/2 кг
яйца - две штуки.
сливочное масло - четыре столовых ложки
соль
подсолнечное масло для жаренья - четыре столовых ложки

---

Рецепт - Домолак баурсак

мука пшеничная - 3 стакана
жир бараний топленый - 1/2 стакана
катык (айран) - 2 стакана
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка

---

Рецепт - Сорпа

Ингредиенты для рецепта

говядина - 200 грамм
лук репчатый - 1/2 шт.
морковь - 1/2 шт.
зелень петрушки - 1/2 пучка
перец горошком - одна штука.
лавровый лист - одна штука.
соль по вкусу
* Для баурсаков:
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сало топленое для обжаривания
соль - 1 щепотка

---

Рецепт - Баурсак из пресного теста

мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
сливочное масло - одна столовая ложка
жир топленый - 1/4 стакана
соль - 1 щепотка

---

Добавьте Баурсак в закладки!