баклажаны по армянски

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про баклажаны по армянски, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " баклажаны по армянски" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Салат из баклажанов и салями

баклажаны - 600 грамм
лук-шалот - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
йогурт натуральный - 150 грамм
перец
сахар
соль
масло растительное - четыре столовых ложки
огурцы соленые - одна штука.
салями - 150 грамм
маслины - 100 грамм
сок лимонный - 1 лимон

---

Рецепт - Салат из баклажанов с помидорами, салат с помидорами

баклажаны - 300 грамм
лук репчатый - 150 грамм
яйцо - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 150 грамм
яблоки - 100 грамм
масло растительное - 30 грамм
соль
сахар
зелень
помидоры - 100 грамм

---

Рецепт - Салат грибной «Деликатесный»

грибы свежие - 200 грамм
яйцо - пять штук.
кабачки - 100 грамм
баклажаны - 200 грамм
масло растительное - 100 грамм
соль - две чайных ложки
перец - по вкусу
уксус - три столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
зелень

---

Рецепт - Фаршированные баклажаны по-египетски

баклажаны - две штуки.
сыр тертый - три столовых ложки
чеснок - 3 дольки
салат листья
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
помидоры - четыре штуки.
баранина - 300 грамм фарша

---

Рецепт - Чанахи

баранина мякоть - 400 грамм
картофель - 3 клубня
томат-пюре - одна столовая ложка
баклажаны средний - одна штука.
перец сладкий - 200 грамм
сало
сало курдючное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
кинза - 30 грамм
зелень петрушки - 30 грамм
чеснок - 2 дольки
бульон - 1 стакан
специи - по вкусу
соль по вкусу
помидоры - одна штука.

---

Рецепт - Грудинка, запеченная с овощами

грудинка свиная копченая - 300 грамм
баклажаны - три штуки.
кабачки - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
сыр твердый - 150 грамм
масло растительное - 2 стакана
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
помидоры - пять штук.

---

Рецепт - Мусака с овощами

говядина мякоть - 250 грамм
баклажаны - 150 грамм
тыква - 180 грамм
картофель - 2 клубня
лук репчатый - 1 головка
бульон - 1 стакан
рис "Увелка" вареный - 100 грамм
масло топленое - две столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый
соль - по вкусу
помидоры - одна штука.
капуста белокочанная - 150 грамм

---

Рецепт - Кочан фаршированный

капуста белокочанная - два килограмма
масло сливочное - 100 грамм
зелень веточки
морковь для фарша - 700 грамм
лук репчатый для фарша - 300 грамм
помидоры для фарша - 300 грамм
баклажаны или сладкий перец для фарша - 250 грамм
рис "Увелка" для фарша - 100 грамм
яйцо вареное для фарша - пять штук.
маргарин или масло сливочное для фарша - 100 грамм
соус сметанный с томатом - один килограмм

---

Рецепт - Овощной фарш

рис "Увелка"
баклажаны
перец сладкий
морковь
лук репчатый
соль
перец молотый
зелень
помидоры
яйцо вареное

---

Рецепт - Мусака

баклажаны - три штуки.
лук репчатый рубленый - 2 луковицы
масло растительное - 1-2 ст. ложки
томат-пюре - две столовых ложки
соль
перец свежесмолотый
мускатный орех
сыр тертый - 125 грамм
помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка (400 г)
яйцо взбитое - две штуки.
чеснок толченый - 1 зубчик
баранина - 400 грамм фарша

---

Добавьте Баклажаны по армянски в закладки!