Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы, полуфабрикаты » Гарниры. Вкусные гарниры » Рецепт - Овощи в молочном соусе (4)

Рецепт - Овощи в молочном соусе (4)

11 января 2011

Гарниры. Вкусные гарниры

Рецепт - Овощи в молочном соусе (4)

Ингредиенты для рецепта Овощи в молочном соусе (4)

капуста цветная - 80 грамм
картофель - одна штука.
морковь - одна штука.
зеленый консервированный горошек - 40 грамм
кукуруза консервированная - 80 грамм
Для соуса:
молоко - 1/2 стакана
овощной отвар - 1/2 стакана
сливочное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Овощи в молочном соусе (4)

Капусту отварите и разберите на соцветия.

Картофель и морковь нарежем кубиками и припустим по отдельности в небольшом количестве подсоленной воды.

Для молочного соуса муку спассеруем на масле, разведем горячим молоком, вольем отвар и варим 5–7 минут.

Приготовленные овощи соединим с горошком и кукурузой, зальем молочным соусом, добавим соль, сахар и дольем до кипения.

При подаче овощи в соусе выложим на блюдо и польем растопленным маслом. Посыплем тертым сыром.

Можно подаем к Лососю, запеченному с креветками

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Овощи в молочном соусе (4) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощи в молочном соусе (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также рецепты бутербродов для детей - достаточно познавательно Рецепт - Бастурма мясная (вяленое мясо) Ингредиенты для рецепта Бастурма мясная (вяленое мясо) говядина без костей - 10 килограмм соль - один килограмм и 13 грамм селитры тмин - 500
	Не менее интересно также и статья про сырный суп с креветками - достаточно познавательно Рецепт - Сырный суп с шафраном Ингредиенты для рецепта Сырный суп с шафраном сыр - 125 грамм креветки свежие или мороженые - 100 грамм сливки нежирные - 200 грамм бульон мясной - 0,5
	Рекомендуем также суп с горошком - информация очень полезная Рецепт - Суп с зеленым горошком и ветчиной Ингредиенты для рецепта Суп с зеленым горошком и ветчиной макаронные изделия мелкие - 150 грамм горошек зеленый замороженный - 3 стакана
	Тоже Вас заинтересует супы для детей - достаточно познавательно Рецепт - Манный суп с анисом Ингредиенты для рецепта Манный суп с анисом крупа манная "Увелка" - 1 стакан перец черный молотый - 1/2 кофейной ложки порошок шафрана - 1 щепотка слив
	Тоже Вас заинтересует сырный суп с креветками - Вам это обязательно понравится Рецепт - Рисовые блинчики «Нэм» Ингредиенты для рецепта Рисовые блинчики «Нэм» пиво - 1 стакан рисовая бумага - 20 листов растительное масло для фритюра Для
	Тоже Вас заинтересует суп из лосося - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп велюте со спаржей и копченым лососем Ингредиенты для рецепта Суп велюте со спаржей и копченым лососем лук репчатый - 1 средняя головка лук-порей (белая часть и
	Не пропустите также суп из лосося - информация очень полезная Рецепт - Торт закусочный (2) Ингредиенты для рецепта Торт закусочный (2) Для теста: маргарин - 200 грамм кефир - 200 грамм яйца - две штуки. мука пшеничная - 2 - 2 1/2 стакана сахар