Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы, полуфабрикаты » Гарниры. Вкусные гарниры » Рецепт - Овощи в молочном соусе (3)
Рецепт - Овощи в молочном соусе (3)
11 января 2011
Гарниры. Вкусные гарниры
Рецепт - Овощи в молочном соусе (3)
Ингредиенты для рецепта Овощи в молочном соусе (3)
капуста цветная - 80 грамм картофель - одна штука. морковь - одна штука. горошек зеленый свежезамороженный - 40 грамм кукуруза консервированная - 80 грамм масло сливочное - две столовых ложки молоко - 1/2 стакана мука пшеничная - одна столовая ложка специи - по вкусу
Способ приготовления рецепта Овощи в молочном соусе (3)
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откинем на дуршлаг. Картофель и морковь нарежем кубиками и припустим по отдельности в небольшом количестве воды. Для молочного соуса муку спассеруем на масле, разведем горячим молоком, вольем полстакана овощного бульона, варим 5–7 минут при слабом нагреве. Подготовленные овощи соединим с горошком и кукурузой, зальем молочным соусом, добавим соль, сахар и варим 1 минуту. При подаче овощи вместе с соусом выложим на блюдо и польем растопленным маслом.
Можно подаем к Баранине, запеченной с клюквой Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Овощи в молочном соусе (3) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощи в молочном соусе (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|