Рецепт - Рулет «Наслаждение»

Для теста:
мука пшеничная - 125 грамм
яйца - пять штук.
сахар - 125 грамм
шоколад - 100 грамм
Для крема:
сливки густые - 2 стакана
сахар - две столовых ложки
сок и тертая цедра 1 лайма
персик - три штуки.
желатин - 3 пластинки
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра - две столовых ложки
шоколад белый - 30 грамм



Яйца взобьем с сахаром в пену, введем муку и распущенный шоколад и перемешаем. Выльем массу на противень, выстеленный пергаментом, и выпекаем до готовности.

Замочим желатин в холодной воде. Персики нарежем кубиками, добавим сок, цедру лайма и сахар. Желатин распустим.

Сливки взобьем с ванильным сахаром. Введем желатин. Перемешаем.

На бисквит выложим сливки с персиками. Скатаем рулетом. Охладим.

Перед подачей посыплем сахарной пудрой. Нарежем ломтиками и оформим листиками мяты и шоколадной стружкой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рулет с клубникой
• Рецепт - Шоколадный рулет с клубникой
• Рецепт - Рулет с ягодами
• Рецепт - Бисквитный рулет с персиками
• Рецепт - Торт «Наслаждение»

Добавьте Рецепт - Рулет «Наслаждение» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулет «Наслаждение»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях