Рецепт - Самбук из хурмы (3)
хурма - три штуки.
белки яичные - пять штук.
сахар - 3/4 стакана
желатин - 1 1/2 ст. ложки
вода - 3/4 стакана
лимонная кислота - на кончике ножа
Желатин замочим в холодной воде до набухания, дальше распустим на водяной бане. Мякоть хурмы протрем через сито, добавим сахар, яичные белки, лимонную кислоту и взобьем массу до увеличения в объеме в 2–3 раза. В конце взбивания тонкой струйкой вольем подготовленный желатин и охладим до застудневания.
К самбуку можете подадим вафельные трубочки.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Самбук из хурмы (3) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Самбук из хурмы (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
