Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Грибы с телятиной и йогуртом
Рецепт - Грибы с телятиной и йогуртом
11 января 2011
Разные основные блюда
Рецепт - Грибы с телятиной и йогуртом
Ингредиенты для рецепта Грибы с телятиной и йогуртом
грибы - 300 грамм мякоть телятины - 200 грамм йогурт без наполнимля - 100 грамм репчатый лук - 1/2 шт. сливочное масло - четыре столовых ложки мука пшеничная - одна чайная ложка сливки густые - 1/2 стакана перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Грибы с телятиной и йогуртом
Грибы нарежем ломтиками, добавим нарезанный полукольцами лук и обжарим на масле. Телятину нарежем ломтиками толщиной 1 см, отобьем и нашинкуем соломкой поперек волокон. Посолим, поперчим и обжарим на оставшемся масле. Муку подсушите до светло-желтого цвета, охладим, вольем 2 столовые ложки воды, размешаем до получения однородной массы, добавим сливки и проварите 5 минут. Выложим в соус грибы и телятину, дольем до кипения, посолим и, помешивая, вольем взбитый йогурт. При подаче гарнируйте отварной спаржей, оформим зеленью. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Грибы с телятиной и йогуртом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибы с телятиной и йогуртом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|