Рецепт - Опята, запеченные с баклажанами

опята - 500 грамм
баклажаны - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
кедровые орешки - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
сметана - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка



Грибы отварите, откинем на дуршлаг. Лук нарежем полукольцами, обжарим на масле и перемешаем с грибами.

Баклажан нарежем кружочками, ошпарим.

В форму, смазанную маслом, уложим кружочки баклажана, посыплем рубленым чесноком и орешками, сверху выложим грибы с луком. Поперчим, посолим, зальем сметаной, смешанной с 2 стакана грибного бульона, и запекаем 30 минут при 210 °С.

При подаче посыплем зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Плов с баклажанами, фасолью и грибами
• Рецепт - Палтус с грибами и баклажанами
• Рецепт - Грибы, запеченные с брокколи
• Рецепт - Помидоры, запеченные с грибами
• Рецепт - Яйца, запеченные с грибами

Добавьте Рецепт - Опята, запеченные с баклажанами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Опята, запеченные с баклажанами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях