Рецепт - Палтус с грибами и баклажанами

филе палтуса - 500 грамм
грибы - 300 грамм
пюре томатное - одна штука.
сладкий перец - одна штука.
помидоры - две штуки.
репчатый лук - две штуки.
мука пшеничная - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
сметана - 1 стакан
кинза или зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу



Филе рыбы нарежем порционными кусками, посолим, поперчим, запанируем в муке и обжарим на части масла.

Грибы, лук, баклажан, сладкий перец, помидоры нарежем кубиками, обжарим по отдельности, дальше соединим и тушим 15 минут. Добавим рубленую зелень, посолим, поперчим.

Овощную смесь выложим в смазанную маслом форму, сверху положим рыбу, зальем сметаной и запекаем в духовке 10–15 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Плов с баклажанами, фасолью и грибами
• Рецепт - Опята, запеченные с баклажанами
• Рецепт - Запеканка с баклажанами (3)
• Рецепт - Рыба с баклажанами, закуска из баклажанов рецепты
• Рецепт - Пикша с баклажанами

Добавьте Рецепт - Палтус с грибами и баклажанами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Палтус с грибами и баклажанами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях