Рецепт - Мусс из кефира (2)
кефир - 0,5 л
яйца - три штуки.
сахар - 150 грамм
ванилин растворенный или цедра апельсина или лимона - 2-3 капли
желатин - 20 грамм
ликер голубой - две столовых ложки
Желатин зальем холодной водой, дадим набухнуть.
Желтки разотрем с сахаром, добавим ванилин (или тертую цедру), смешаем с кефиром. Отдельно взобьем белки.
Желатин растворить на водяной бане, соединим с кефирной массой и белками. Массу разложим в формочки и дадим застыть.
Подаем с апельсиновой цедрой и ликером.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мусс из кефира (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс из кефира (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
