Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп из печени

Рецепт - Суп из печени

11 января 2011

Супы-пюре

Рецепт - Суп из печени

Ингредиенты для рецепта Суп из печени

печень телячья - 500 грамм
яйца - две штуки.
сметана - одна столовая ложка
портвейн - 1 стакан
бульон мясной - 2 л
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Суп из печени

Печень очистим от пленки, зальем 1 л кипятка и варим 1 час. Печень охладим и пропустим через мясорубку. Зальем бульоном, доведем до кипения, посолим.

Желтки разотрем со сметаной, смешаем с портвейном. Вольем в горячий суп и прогреть до загустения, не доводя до кипения.

Перед подачей посыплем рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из печени в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из печени", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Загляните также и сюда салат из печени трески - это интересно Рецепт - Салат из печени трески (3) Ингредиенты для рецепта Салат из печени трески (3) печень трески - 1 банка яйца вареные - четыре штуки. лук репчатый - 1 головка рис "Увелка" от
	Не пропустите также рецепт салата с треской - достаточно познавательно Рецепт - Бурритос с рыбной начинкой Ингредиенты для рецепта Бурритос с рыбной начинкой тортильи пшеничные готовые - 12 штук. сыр чеддер, тертый - 2/3 стакана * соус гуакамоле -
	Почитайте также про рецепт супа рассольник - очень интересно! Рецепт - Рассольник вегетарианский Ингредиенты для рецепта Рассольник вегетарианский крупа перловая "Увелка" - 5 грамм картофель - 50 грамм огурец соленый - 15 грамм морковь - 10 гр
	Не пропустите также рецепт супа рассольник - это интересно Рецепт - Суп бобовый Ингредиенты для рецепта Суп бобовый * бобовые - 200 грамм, голяшка окорока или бекона (необязательно) - 50 грамм бульон белый или вода - 1,5 л лук репчатый измел
	Тоже Вас заинтересует супы рецепты с фото - очень интересно! Рецепт - Суп густой с овощами Ингредиенты для рецепта Суп густой с овощами бульон мясной - 1 л мякоть говядины - 200 грамм брокколи - 200 грамм фасоль стручковая - 200 грамм картофел
	Не менее интересно также и статья про способ приготовления супа - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп молочный с тыквой и манной крупой Ингредиенты для рецепта Суп молочный с тыквой и манной крупой молоко - 400 миллилитров тыква - 120 грамм крупа манная "Увелка" - 10 гр
	Не менее интересно также и статья про суп из морепродуктов - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп из креветок Ингредиенты для рецепта Суп из креветок креветки очищенные, (панцири сохранить) - один килограмм лук репчатый измельченный - 1 крупная головк
	Крайне интересная новость про суп из морепродуктов рецепт - почитайте - интересно! Рецепт - Куриный суп-пюре с фисташками (2) Ингредиенты для рецепта Куриный суп-пюре с фисташками (2) филе куриное - две штуки. вода - 2 1/2 стакана корень петрушки - 1/2 шт. морковь
	Почитайте также про как варить куриный суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре с карри Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с карри лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик масло сливочное - 30 грамм банан спелый - три штуки. мука - 40 гра
	Не менее интересно также и статья про как приготовить куриный суп - информация очень полезная Рецепт - Суп пикантный кислый с цыпленком Ингредиенты для рецепта Суп пикантный кислый с цыпленком курица - 100 грамм перец красный чили - 5 грамм, лимонный сорго - 10 грамм лук-шало