Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салаты разные » Рецепт - Теплый овощной салат с грибами

Рецепт - Теплый овощной салат с грибами

11 января 2011

Салаты разные

Рецепт - Теплый овощной салат с грибами

Ингредиенты для рецепта Теплый овощной салат с грибами

спаржа - 200 грамм
морковь - четыре штуки.
капуста цветная или капуста романеско - 400 грамм
горошек зеленый свежий - четыре столовых ложки
шампиньоны - восемь штук.
сыр адыгейский - 50 грамм
уксус эстрагонный - две столовых ложки
цедра и сок 1 лимона
масло растительное - две столовых ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
чеснок измельченный - 1 зубчик
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления рецепта Теплый овощной салат с грибами

Морковь и капусту бланшируем 3 минуты, откинем на дуршлаг. Капусту разберите на соцветия.

Лист фольги смажем маслом, выложим овощи и грибы, накроем вторым листом фольги, края листов плотно соединим. Запекаем овощи в гриле или духовке 5 минут.

Для заправки уксус, тертую цедру и сок лимона, масло, сахар, горчицу, чеснок, соль и молотый перец соединим и взобьем. Перед подачей фольгу разверните, польем салат заправкой и посыплем зеленью и раскрошенным сыром.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Теплый овощной салат с грибами в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Теплый овощной салат с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про салат с фасолью консервированной - это интересно Рецепт - Салат с консервированной фасолью Ингредиенты для рецепта Салат с консервированной фасолью фасоль красная - 1 банка грибы - 400 грамм ветчина - 200 грамм лук - одна штука. ма
	Тоже Вас заинтересует суп из белых грибов рецепт - информация очень полезная Рецепт - Суп грибной с домашней лапшой Ингредиенты для рецепта Суп грибной с домашней лапшой белые грибы сушеные - 1/2 стакана вода - 4 стакана лук репчатый - одна штука. масло топл
	Загляните также и сюда сырный суп с шампиньонами - это интересно Рецепт - Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты для рецепта Сырный суп с шампиньонами бульон мясной или грибной - 2 л картофель - четыре штуки. шампиньоны - 200 грамм морковь - одна
	Крайне интересная новость про сырный суп с шампиньонами - очень интересно! Рецепт - Рис с сыром и грибами Ингредиенты для рецепта Рис с сыром и грибами рис \"Увелка\" - 1 стакан сыр горгонзола, раскрошенный - 1/3 стакана (50 г) шампиньоны , ме