Рецепт - Баклажаны жареные
баклажаны - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
мука пшеничная - три столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
базилик рубленый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
Баклажаны посыплем солью и выдадим 15 минут. Дальше образовавшийся сок сольем, а мякоть баклажанов нарежем кружочками, запанируем в муке и обжарим на масле.
Лук и чеснок нарежем мелкими кубиками и обжарим на масле.
Перед подачей выложим на блюдо баклажаны с чесноком и луком, оформим базиликом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Баклажаны жареные в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны жареные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
