Рецепт - Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
баклажаны - один килограмм
чеснок - 7-8 зубчиков
лук зеленый - 150 грамм
масло растительное - 1 стакан
базилик
кинза
зелень укропа
зелень петрушки
соль
Баклажаны нарежем вдоль ломтиками, посолим, выдадим 20–30 минут, проколем, обсушим и обжарим на масле.
Зелень мелко порубим, соединим с мелко нарезанным луком и тертым чесноком.
Подготовленную смесь уложим на баклажаны и свернем их трубочкой.
При подаче оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Баклажаны жареные с чесноком и зеленью в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны жареные с чесноком и зеленью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0