Рецепт - Сырный суп по-швейцарски

хлеб пшеничный - 2 ломтика
масло сливочное - две столовых ложки
сыр тертый - 8 столовых ложек
сливки - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
бульон мясо-костный - 4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу



Хлеб нарежем кубиками и обжарим на масле до образования корочки. Добавим мясной бульон и прокипятите на слабом огне 5 минут, дальше вольем молоко и сливки, дольем до кипения и, осторожно помешивая, добавим сыр, соль и перец по вкусу.

Перед подачей посыплем суп рубленой зеленью. Подаем с тостами.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Сырный суп по-швейцарски (2), сырный суп пюре
• Рецепт - Крокеты по-швейцарски
• Рецепт - Поджарка картофельная по-швейцарски
• Рецепт - Суп с сыром по-швейцарски
• Рецепт - Суп сырный (2)

Добавьте Рецепт - Сырный суп по-швейцарски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сырный суп по-швейцарски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях